Lezzet avcıları ve gurme gezginler için heyecan verici bir haber! Dünyanın en lezzetli 10 şehrini belirleyen Tasteatlas listesi belli oldu. Listede gastronomiyi zirveye taşıyan, farklı lezzetleri ve kültürel mutfak geleneklerini ön plana çıkaran şehirler yer alıyor.
1. Roma, İtalya:
Antik Roma'nın başkenti, sadece tarihiyle değil, mutfağıyla da büyülüyor. Roma'da taze makarnalar, pizza çeşitleri, gelato ve espresso gibi klasik lezzetlerin yanı sıra, bölgeye özgü artichoke alla romana ve saltimbocca gibi özel tatlar da sizi bekliyor.
2. Bolonya, İtalya:
Lezzet tutkunlarının gözdesi Bolonya, gurmelerin mutfağı olarak biliniyor. Bolonez sosun doğduğu şehir, tagliatelle, mortadella ve Parmigiano-Reggiano gibi lezzetlerin de anavatanı.
3. Napoli, İtalya:
Pizza severlerin mutlaka görmesi gereken şehir Napoli, geleneksel pizzanın doğduğu yer. Odun fırınında pişirilen Napoli pizzaları, lezzetiyle tüm dünyayı mest ediyor.
4. Viyana, Avusturya:
Viyana mutfağı, zarif sunumları ve lezzetli pastalarıyla öne çıkıyor. Sachertorte, Apfelstrudel ve Viyana kahvesi gibi klasik lezzetler, şehrin gastronomi kültürünün temelini oluşturuyor.
5. Tokyo, Japonya:
Sushi ve ramen gibi geleneksel lezzetlerin yanı sıra, Michelin yıldızlı restoranlarıyla da gurmelerin ilgisini çeken Tokyo, her damak tadına hitap eden bir mutfak cenneti.
6. Osaka, Japonya:
Sokak lezzetleri ve canlı mutfağıyla Osaka, Japonya'nın gastronomi başkenti olarak biliniyor. Takoyaki, okonomiyaki ve kushikatsu gibi lezzetler, Osaka'da mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında.
7. Hong Kong, Çin:
Dim sum, Kanton usulü ördek ve deniz ürünleriyle öne çıkan Hong Kong mutfağı, farklı lezzetleri denemek isteyenler için ideal bir seçim.
8. Torino, İtalya:
Lezzetli çikolataları ve yer mantarıyla bilinen Torino, gurmelerin gözde şehirlerinden biri. Baci di Dama ve gianduiotti gibi çikolatalar, şehrin en popüler lezzetleri arasında.
9. Gaziantep, Türkiye:
UNESCO Gastronomi Şehri ünvanına sahip Gaziantep, baklava, fıstık ve kebap gibi lezzetleriyle dünyaca ünlü. Katmer, lahmacun ve biber dolması gibi yöresel tatlar da şehrin zengin mutfağını tamamlıyor.
10. Bandung, Endonezya:
Endonezya mutfağının en lezzetli örneklerini bulabileceğiniz Bandung şehri, sokak lezzetleri ve baharatlı tatlarıyla öne çıkıyor. Nasi goreng, mie kocok ve batagor gibi lezzetler, Bandung'da mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında.
Tasteatlas'ın listesi, gastronomik keşiflere çıkmak ve farklı lezzetleri deneyimlemek isteyenler için ilham kaynağı. Bu şehirleri ziyaret ederek dünyanın en lezzetli mutfaklarını keşfedebilirsiniz.
